• О сайте Золотые руки
  • Контакты

Золотые руки - сделай сам своими руками, подели, самоделки, подарки, украшения

  • В начало
  • Игрушки
  • Инструменты
  • Строительство
  • Мебель
  • Поделки из бумаги
  • Интересные факты
  • Ремонт

Пирожки с капустой

Дата : 2015-11-20 Раздел :игрушки
Нам потребуются:

для теста: 450 грам пытки, 2,5 ст.литр.. сахара с горочкой, 15 грам дрожжей, 0,75 стакана молока, 2 ч.литр.. соли, 40 грам масла, 2 яичка Д0;

для внутренности: 4-5 яиц, 1,2 кг капусты, растительное масло для тушения, соль по вкусу.

1. Рубим и растираем с сахаром бодрые упрессованные дрожжи. Сахара будет нужно 1,5 ст.литр.. Подогреваем молоко и набавляем его половину к дрожжам. Помешиваем консистенция и забываем на некое период, чтоб дрожжи заработали.

Пирожки с капустой


2. Просеиваем в глубокую миску 125 грам пытки и набавляем оставшиеся молоко и сахар.

Пирожки с капустой


3. Замешиваем с подмогою миксера жидкое тесто. Посуду с опарой закрываем полотенцем и забываем на 15-20 мин для взлета.

Пирожки с капустой


4. Тем периодом подготовим начинку. Сперва нашинкуем полосами шириной 3-4 мм капусту. Потом варим яичка вкрутую, остужаем их и очищаем от скорлупы.

Пирожки с капустой


5. Капусту гасим в незначительном численности растительного масла до мягкости. Не забываем ее посолить. Капуста осенних (жестких) видов на исходном шаге выделяет не достаточно сока, потому может и пригореть. Чтоб этого не вышло, наливаем в сковородку незначительно воды. Снимаем готовую капусту с плиты, набавляем к ней измельченные яичка, все помешиваем и забываем, начинку, чтоб она остыла до комнатной температуры.

Пирожки с капустой


6. Вливаем в запузырвшуюся опару взбитые яичка, кладем размягченное сливочное масло, засыпаем соль и набавляем просеянную пытку.

Пирожки с капустой

Пирожки с капустой


7. Замешиваем тесто. Посуду с тестом прикрываем и ставим в теплое участок. Ждем, пока тесто поднимется.

Пирожки с капустой


8. Иной раз тесто возрастет в 2,5-3 однажды, обминаем его и наново скрупулезно вымешиваем руками.

Пирожки с капустой

Пирожки с капустой


9. Разделяем тесто на немного долей, каждую из тот или другой раскатываем в пласт шириной 2-3 мм. Берем великую чашечку и вырезаем из каждого пласта кружочки. Выкладываем на половину каждого кружочка начинку (по одной десертной ложке).

Пирожки с капустой

Пирожки с капустой


10. Каждый кружочек складываем пополам, хорошо защипываем его кромки и формируем пирожки. Смазываем маслом противень, посыпаем его пыткой и выкладываем на него пирожки на удалении 2-4 сантим. товарищ от приятеля.

Пирожки с капустой


11. Ставим противни с пирожками в духовку, подогретую до температуры 35-40 градусов. На дно ставим какую-нибудь емкость с водой. Держим пирожки при экий температуре в процесс 15-20 мин для взлета. Смазываем сверху расстоявшиеся пирожки растительным маслом.

Пирожки с капустой


12. Нагреваем духовку до 180 градусов и выпекаем в ней пирожки в процесс 20-25 мин до золотистого цвета.

Пирожки с капустой


13. При возникновении отличительной золотистой корочки выкладываем пирожки на аккуратное полотенце, прикрываем и ждем, пока они остынут. Тем периодом можнож заварить ароматный чай либо подогреть молоко. Сытный и аппетитный ужин готов.

Пирожки с капустой
  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Похожие публикации :

  • Барашек

    Барашек ...

    23-09-2015, 10:52

  • Розы для матери

    Розы для матери ...

    10-08-2015, 00:46

  • Танк из теста

    Танк из теста ...

    12-11-2015, 01:27

  • Пасхальные яичка

    Пасхальные яичка ...

    10-11-2015, 10:21

  • Тортик Тирамису

    Тортик Тирамису ...

    27-10-2015, 17:11

Наши Партнёры

Последние публикации

Календарь

«    Февраль 2023    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728 

Облако Меток

Изготовим, благодаря, близкими, более, будет, букет, бумага, бумаги, время, другой, ежели, картона, компании, которые, который, купить, могут, может, можно, можнож, наиболее, нашей, нужно, онлайн, очень, подарок, потому, производства, просто, руками, своими, сделать, сможете, также, технике, только, чрезвычайно, чтобы, этого, является

Показать все теги
    Яндекс.Метрика
    Сделай сам своими руками, подели, самоделки, подарки, украшения своими руками